Das Imkerforum

Kann man Honig einfach im Laden verkaufen oder muss man da etwas beachten?

Das kommt auf den Laden an. Rewe zb möchte eigene Barcodes auf dem Etikett und Nachweise für Sauberkeit bei der Abfüllung. Versuch mal verschieden Bauer anzusprechen und über deren Hofläden den Honig anzubieten.

Bin ja auch Neuimker-Lehrling. Habe aber bereits in diversen Foren gehört, dass mindestens eine handvoll Gesetze zu beachten sind, wenn du Honig verkaufen möchtest . U.a. sei dies die Honigverordnung usw. sg globus

Wenn man Honig direkt im Laden (z.b. Bäcker/ Fleischer) verkaufen will, muss man da

1. ein Honiggrundkurs besucht haben,
2. im Imkerverein sein,
3. unbedingt eine charge angeben, wenn man ein Mindesthaltbarkeitsdatum mit Tag/Monat/Jahr drauf hat
oder 4. ein Gewerbe angemeldet haben?

Viele Dank für eure Antworten!

1. Nein, nur wenn du im DIB Glas verkaufen möchtest
2. nein
3. MHD ja, LOS Nummer ggf. auch. Bei DIB ist beides Pflicht
4. Nein, bis 23500€ ist alles Steuerfrei wegen Naturprodukt